Кулинарное

[Jazz]

Вот, кстати вопрос о яйцах. А почему перепелиные взять - и не стоит бояться?

Оксан, перепела не болеют сальмонеллезом. Я это имела в виду. Ну а то, что любое яйцо, чтобы быть безопасным, должно быть свежим - это бесспорно.

[mamaRita]

спасибо, девчёночки!! Обязательно попробую, у нас майонез - больное место, два члена семьи с ума по нему сходят А мне все время больно на них смотреть, как они эту гадость едят... Будем спсать

[летняя мама]

Девочки, а кто куличи печет? Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом. Хочется, чтобы не крошился сильно и не очень сухой был.
Почитала в инете, многие хвалят МХАТовский кулич (не знаю, почему он так называется), но он с алкоголем((. Хотя, думаю, при выпекании алкоголь выпарится.
Всем откликнувшимся заранее спасибо))